Sinds 1994 is het gemiddelde bedrag dat de Belg aan melkproducten besteedt gestegen van 30 euro naar ruim 53 euro. Vooral de gefermenteerde melkdrinks en de drinkyoghurts doen het goed. Het totaal aangekochte melkvolume is het voorbije decennium evenwel sterk gedaald. Dat zegt het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM).
Het aangekochte melkvolume is er […]

continue reading.....